Historia

Initiativtagarna till denna FRAMGÅNGSSAGA är F och R Kartal som började år 2002 på Södermalm i Stockholm.
Sedan dess har folk ätit genuint, grillat sish över aromatisk träkolsbädd som har sina anor i dagens sydöstra Turkiet, i staden Diyarbekir (AMED, Amida).

Vårat motto är den godaste maten och bästa servicen till de bästa priserna.